Sofiyani Biryani: Warisan Kuliner Lembut dan Beraroma dari Hyderabad

Dari sekian banyak variasi biryani di India, Sofiyani Biryani menempati tempat khusus berkat cita rasanya yang lembut, kaya rempah, dan unik. Berasal dari kota Hyderabad, biryani ini menonjolkan kekayaan budaya kuliner Mughlai yang halus dan elegan—berbeda dari biryani berempah tajam seperti Hyderabadi Dum Biryani. Asal Usul Sofiyani Biryani Sofiyani Biryani berasal dari dapur para Nizam,…

Read More

Godo-Godo: Camilan Tradisional Khas Banyuwangi yang Lezat

Godo-Godo adalah salah satu camilan khas dari Banyuwangi yang memiliki cita rasa unik dan telah dikenal sejak lama. Makanan ini sering dijadikan oleh-oleh atau dinikmati sebagai camilan di waktu santai. Dengan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, Godo-Godo berhasil mencuri perhatian para pecinta kuliner Indonesia. Di dalam artikel ini, kita akan mengenal lebih dekat mengenai Godo-Godo,…

Read More