Bolu Tape Benteng adalah salah satu kue tradisional khas dari daerah Serang, Banten. Kue ini terkenal dengan rasa manis yang khas dan kelembutan teksturnya. Terbuat dari tape singkong, yang memberikan cita rasa fermentasi alami, bolu ini memiliki kombinasi rasa yang unik dan menggugah selera. Artikel ini akan mengulas lebih dalam tentang Bolu Tape Benteng, mulai…
Ratatouille adalah hidangan khas Perancis yang terkenal karena kesederhanaannya namun kaya rasa. Terbuat dari berbagai jenis sayuran segar yang dipadukan dengan rempah-rempah khas, ratatouille bukan hanya menggugah selera, tetapi juga menawarkan rasa yang kaya dan bergizi. Dianggap sebagai salah satu simbol kuliner Provence, hidangan ini sudah ada sejak abad ke-18 dan tetap menjadi favorit banyak…
Apa Itu I Fu Mie? I Fu Mie, atau sering juga disebut Yee Fu Mee, adalah hidangan mie goreng khas Tionghoa yang terkenal dengan tekstur uniknya: mie yang digoreng kering hingga renyah, lalu disiram saus kental berisi sayuran, daging, atau seafood. Perpaduan antara kriuknya mie dan gurihnya kuah menjadikan I Fu Mie salah satu hidangan…
Dalam dunia kuliner Asia Selatan, hidangan yang memadukan keunikan rasa sering kali menjadi favorit para penikmat masakan tradisional. Keema Karela, atau pare isi daging cincang, adalah salah satu contohnya. Perpaduan antara rasa pahit dari pare dan kelezatan gurih dari daging cincang berbumbu (keema) menciptakan rasa yang kompleks dan menggoda selera. Asal Usul dan Popularitas Keema…
Tikka Masala adalah salah satu hidangan India yang paling terkenal di dunia. Dengan perpaduan ayam yang dibumbui rempah, dipanggang, dan disajikan dengan saus krim yang kaya akan rasa, Tikka Masala tidak hanya mengundang selera tetapi juga menjadi simbol keberagaman kuliner India. Meskipun berasal dari India, hidangan ini telah menjadi favorit di banyak negara, termasuk Inggris,…
Hokkien Prawn Mee adalah salah satu hidangan mie yang sangat populer di Asia Tenggara, terutama di Singapura dan Malaysia. Hidangan ini menggabungkan mie kenyal dengan udang segar, kaldu gurih, dan bumbu khas yang memberikan rasa yang kaya dan memanjakan lidah. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih dalam tentang Hokkien Prawn Mee, sejarahnya, serta komponen-komponen…
Apa Itu Yu Seng? Yu Seng (鱼生), juga dikenal sebagai Yusheng atau Yee Sang, adalah hidangan salad ikan mentah khas Tionghoa yang biasanya disantap saat perayaan Tahun Baru Imlek, khususnya pada hari ke-7 yang dikenal sebagai Ren Ri atau “Hari Lahir Manusia”. Hidangan ini populer di Singapura, Malaysia, dan sebagian wilayah Indonesia yang memiliki komunitas…
Açaí bowl adalah salah satu makanan sehat yang sedang naik daun di berbagai belahan dunia. Hidangan ini tidak hanya lezat dan menyegarkan, tetapi juga kaya akan nutrisi. Berasal dari Brasil, açaí bowl dibuat dari buah açaí yang dibekukan lalu dihaluskan, disajikan dalam mangkuk bersama berbagai topping seperti granola, buah segar, madu, dan biji-bijian. Kombinasi ini…
Chow Mein adalah salah satu hidangan mie yang paling terkenal dalam masakan Tionghoa. Dikenal dengan rasa gurih dan bahan-bahan segar, Chow Mein sering kali menjadi pilihan favorit di restoran Tionghoa. Dengan mie yang digoreng dengan berbagai bahan seperti sayuran, daging, dan saus yang kaya rasa, Chow Mein memberikan pengalaman makan yang menggugah selera. Dalam artikel…
Resor Dago Pakar merupakan salah satu destinasi wisata yang populer di Bandung, Jawa Barat. Terletak di kawasan Dago Pakar yang terkenal dengan udara sejuk dan pemandangan alam yang indah, resor ini menawarkan berbagai fasilitas yang cocok untuk liburan keluarga, kegiatan rekreasi, maupun acara pertemuan. Artikel ini akan mengulas lebih lanjut tentang Resor Dago Pakar, fasilitas…