Kottu Roti adalah salah satu hidangan terkenal dari Sri Lanka yang sudah menjadi favorit di kalangan penduduk lokal maupun turis. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara memasak yang unik, Kottu Roti memiliki rasa yang kaya dan menggugah selera. Hidangan ini tidak hanya enak, tetapi juga sangat menggambarkan keanekaragaman kuliner Sri Lanka. Artikel ini akan mengulas…
Dhal adalah salah satu hidangan yang paling populer dan digemari di seluruh Asia Selatan, terutama di India, Sri Lanka, Nepal, dan Bangladesh. Hidangan ini terbuat dari lentil (kacang-kacangan), yang dimasak dalam berbagai bumbu dan rempah-rempah untuk menciptakan rasa yang kaya dan mendalam. Dhal tidak hanya lezat, tetapi juga sangat bergizi, menjadikannya makanan pokok di banyak…
Sour Fish Curry adalah salah satu hidangan khas Asia Selatan yang memiliki cita rasa yang unik, menggabungkan keasaman dengan rasa pedas yang kaya. Hidangan ini populer di Sri Lanka, India, dan negara-negara Asia lainnya, dengan variasi bahan dan cara memasak yang bervariasi. Artikel ini akan membahas tentang asal-usul Sour Fish Curry, bahan-bahan yang digunakan, cara…
Watalappan adalah hidangan penutup tradisional dari Sri Lanka yang sangat populer di kalangan masyarakat setempat dan pengunjung internasional. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut menjadikan Watalappan salah satu sajian favorit di Sri Lanka. Artikel ini akan membahas tentang asal-usul Watalappan, cara pembuatannya, serta kenikmatan yang ditawarkan oleh hidangan ini. Asal-Usul Watalappan Sejarah Watalappan di…