Tumis Oncom Leunca adalah salah satu hidangan tradisional khas Sunda yang terkenal dengan cita rasanya yang unik dan menggugah selera. Menggunakan bahan utama oncom dan leunca, tumisan ini menawarkan rasa gurih, pedas, dan sedikit pahit yang menyatu sempurna dalam setiap suapannya. Sebagai salah satu kuliner dari Jawa Barat, Tumis Oncom Leunca memiliki tempat khusus di…
Batagor, yang merupakan singkatan dari “Bakso Tahu Goreng,” adalah salah satu makanan khas Bandung yang sangat digemari di Indonesia. Dengan perpaduan bakso yang kenyal dan tahu yang renyah, Batagor menjadi salah satu pilihan camilan yang lezat dan menggugah selera. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dengan saus kacang yang khas, menjadikannya pilihan favorit bagi…
Mie Kocok Bandung adalah salah satu kuliner legendaris yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terkenal dengan kuah kaldu yang kaya rasa dan mie yang kenyal, serta topping yang bervariasi. Sebagai salah satu makanan khas Sunda, Mie Kocok Bandung telah menjadi favorit banyak orang, baik di Bandung maupun di luar kota. Dengan cita…
Karedok adalah salah satu makanan khas Sunda yang sangat terkenal di Indonesia. Sebagai hidangan sehat yang menggunakan bahan-bahan segar, karedok merupakan salah satu pilihan yang populer di kalangan pecinta kuliner Indonesia, terutama bagi mereka yang menyukai masakan dengan cita rasa segar, gurih, dan sedikit pedas. Dikenal dengan bahan utama sayuran mentah, karedok adalah pilihan tepat…
Seblak adalah makanan khas asal Bandung yang semakin populer di berbagai daerah di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa pedasnya yang khas, perpaduan antara bumbu rempah yang kaya dan bahan-bahan sederhana seperti kerupuk, mie, atau sayuran. Seblak telah menjadi bagian dari kuliner Indonesia yang banyak digemari, terutama bagi mereka yang menyukai sensasi pedas dalam hidangan….
Pindang ikan patin adalah salah satu hidangan tradisional khas Palembang yang sangat populer di Indonesia. Dikenal dengan kuahnya yang segar, pedas, dan asam, pindang ikan patin memberikan sensasi rasa yang unik dan menggugah selera. Ikan patin yang lembut dan gurih dipadu dengan rempah-rempah pilihan membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Dalam artikel ini, kita…
Pindang tulang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa gurih, pedas, dan segar. Dengan menggunakan tulang sapi yang dimasak dalam kuah kaya rempah, pindang tulang menawarkan sensasi berbeda bagi para penikmat kuliner. Hidangan ini sangat populer di beberapa daerah, seperti Palembang, dan sering dijadikan santapan utama di acara keluarga maupun perayaan. Artikel ini…
Sate sapi cucuk manis adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memadukan daging sapi berkualitas dengan bumbu manis yang menggugah selera. Di tengah banyaknya variasi sate yang ada, sate sapi cucuk manis menawarkan cita rasa yang unik, menjadikannya pilihan tepat bagi pecinta kuliner. Daging sapi yang empuk dipadukan dengan bumbu manis yang khas menciptakan rasa…
Bakmi babi adalah salah satu hidangan kuliner yang terkenal di Indonesia, terutama di kalangan penggemar makanan berbahan dasar daging babi. Menggunakan mie sebagai bahan utamanya, bakmi babi menjadi pilihan yang pas bagi mereka yang ingin menikmati cita rasa gurih, lezat, dan kaya rempah. Hidangan ini sering disajikan dengan potongan daging babi yang empuk, dipadu dengan…
Es kacang merah Palembang merupakan salah satu hidangan penutup yang terkenal di kota Palembang, Sumatera Selatan. Hidangan ini dikenal dengan rasa manis, gurih, dan menyegarkan, cocok dinikmati di siang hari yang terik. Pada artikel ini, kita akan membahas lebih dalam tentang es kacang merah, bahan-bahan yang digunakan, dan cara pembuatannya. Sejarah Es Kacang Merah Palembang…